Procesamiento de frutas y vegetales : libros de consulta sobre tecnologia de alimentos /
Tipo de material:
TextoSérie: (Libros de consulta sobre tecnologia de alimentos ; 1 v.)Detalhes da publicação: Lima : ITDG, 1995.Descrição: 75 pISBN: - 1853392758
- UNI
| Tipo de exemplar | Biblioteca atual | Número de chamada | Situação | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|
| Livros | CEIER de Vila Pavão | 664 UNI | Disponível | 84660 |